Cara membuat Pepes ikan mas bumbu tumis yang enak dan Mudah Dibuat

Marc Duncan   04/05/2020 20:19

Pepes ikan mas bumbu tumis
Pepes ikan mas bumbu tumis

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas bumbu tumis yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas bumbu tumis sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan mas bumbu tumis dengan seksama.

Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih. Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan mas bumbu tumis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas bumbu tumis menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Ambil 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Gunakan 1/2 sdt garam (untuk melumuri)
  4. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 ruas jari lengkuas (iris)
  7. Sediakan 3 ruas jahe (iris)
  8. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  9. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  10. Sediakan 1 batang daun bawang
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan secukupnya Peyedap rasa
  15. Ambil secukupnya Daun pisang
  16. Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
  17. Sediakan 50 ml air
  18. Gunakan 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  21. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  22. Gunakan 3 ruas jari kunyit

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium wangi. Masukkan ikan nila aduk hingga merata dengan bumbu. Bumbu dan Bahan Ikan Mas Bumbu Padang Hal pertam aang bisa dilakukan untuk membuat sajian pepes ikan mas bumbu Padang adalah dengan memanaskan sedikit minyak diatas wajan dan tumis cabe merah serta bawang merah yang telah dihaluskan bersama dengan lengkuas dan juga.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
  2. Siapkan bahan ya
  3. Tuang bumbu halus ke wajan, Panaskan dulu sampai kandungan air habis, kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rempah dan bumbui
  4. Matikan kompor, masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk
  5. Siapkan daun pisang, Lumuri ikan dengan bumbu pepes tumis lumuri sampai rata ya, masukan cabe rawit merah utuh kemudian bungkus
  6. Kukus ikan selama 45 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya
  7. Kemudian setelah 45 menit, tiriskan ikan diwajan (panggang) sampai kandungan air kering ya (saya 30 menit diapi sedang cenderung kecil). Sajikan ❤️

Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Tumis bumbu halus hingga matang, angkat. Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas bumbu tumis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ikan mas bumbu tumis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved