Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat garang asam ikan kerapu yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asam ikan kerapu sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas garang asam ikan kerapu dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak garang asam ikan kerapu yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak garang asam ikan kerapu yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep garang asam ikan kerapu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan garang asam ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Siapkan 3 potongan daging ikan kerapu (kira2 250-300gr)
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 7 siung bawang merah
5. Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Ambil 2 bh serai (geprek)
8. Siapkan 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
9. Sediakan 1 btg daun bawang (iris serong)
10. Siapkan 1 buah tomat (potong2)
11. Sediakan 1 sdm air asam jawa
12. Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
13. Gunakan 1/2-1 sdt gula pasir (sesuai selera)
14. Gunakan 1-2 sdt kecap manis (sesuai selera)

Cara membuat Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Bersihkan dan lumuri ikan kerapu dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan kerapu sampai matang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Lalu tumis dengan daun salam, serai, batang daun bawang dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan kurleb 200 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan kerapu.
4. Lalu balik ikan, agar bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa. Terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Masak hingga air sedikit menyusut. Tes Rasa. Matikan. Segerrrr..🤤

Nah, itulah artikel mengenai garang asam ikan kerapu yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asam Ikan Kerapu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asam ikan kerapu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!