Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat otak otak bandeng yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak otak bandeng sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas otak otak bandeng dengan teliti.

Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.

Nah untuk kamu yang mau memasak otak otak bandeng yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak bandeng yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep otak otak bandeng yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan otak otak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak bandeng menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak bandeng:

1. Ambil 1 ekor bandeng ukuran sedang
2. Siapkan 150 gr kelapa (parut)
3. Gunakan 1 butir telur ayam kampung
4. Ambil Secukupnya daun pisang (utk mengukus)
5. Ambil Bumbu halus :
6. Ambil 21 buah cabe rawit (banyakin ijonya)
7. Ambil 3 siung bawang merah
8. Gunakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 2 butir kemiri
10. Sediakan 2 batang daun bawang (batang putihnya aja)
11. Sediakan 2 ruas kunyit
12. Ambil 2 ruas lengkuas
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan 1 sdt ketumbar
16. Gunakan sedikit jintan
17. Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap

Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Otak - otak ikan bandeng ini menjasi dalah satu sajian yang unik dan berbeda dengan jenis sajikan ikan bandeng lainnya yaitu disajikan secara utuh satu ekor ikan bandeng yang dipisahkan duri dan. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia.

Cara menyiapkan Otak otak bandeng:

1. Bersihkan sisik ikan buang isi kepala & perutnya (jgn belah perut terlalu panjang). Cuci bersih.
2. Pukul2 ikan dg ulekan/palu sampe dagingnya keluar dan buang duri2nya (Pukul pelan2 jangan sampai kulit ikan rusak) & cabut tulang duri dr ujung kepala sampai ekor.
3. Ulek semua bumbu sampai halus (pakek ulekan hasilnya jauh lebih sedep dr pd blender).
4. Tambahkan parutan kelapa dan ulek lg. Kalo sudah halus masukkan daging ikan dan ulek lg sampai halus dan tercampur rata.
5. Masukan semua adonan yg sudah diulek kedalam tubuh ikan. Bisa pake sendok, plastik/tangan.
6. Bungkus ikan dg daun pisang seperti pepes lalu kukus sampai matang.
7. Angkat, dinginkan, potong2 dan campurkan pada telur yg sudah dikocok lepas lalu goreng.
8. Otak2 siap dihabiskan 😁

Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Otak otak ikan bandeng maknyosss rasanya. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur. Lihat juga resep Otak-otak Bandeng Khas Sidoarjo enak lainnya.

Jadi, itulah artikel mengenai otak otak bandeng yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Otak otak bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!