Cara membuat Garang Asem Ikan Cakalang Sederhana Untuk Jualan

Virgie Jackson   28/08/2020 02:55

Garang Asem Ikan Cakalang
Garang Asem Ikan Cakalang

Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat garang asem ikan cakalang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ikan cakalang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas garang asem ikan cakalang dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asem ikan cakalang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ikan cakalang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garang asem ikan cakalang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan garang asem ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Cakalang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Cakalang:
  1. Gunakan 2 ekor ikan Cakalang sedang (iris menjadi 8 bagian)
  2. Ambil secukupnya Gula pasir
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Sediakan 1/2 bgks lada bubuk
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1 bgks santan kara kental
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Siapkan 2 tangkai serai geprek
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan 1 buah daun pisang
  12. Sediakan Bahan yang diiris:
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 6 buah cabe merah besar
  16. Gunakan 1 ruas jari kencur
  17. Siapkan Pelengkap yang diiris:
  18. Gunakan 4 buah tomat
  19. Gunakan 6 buah belimbing wuluh
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang:
  1. Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam+serai+lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan cabe merah besar+bahan pelengkap. Aduk hingga merata, tambahkan air 1 gelas besar. Tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan ikan kedalam tumisan tersebut, tunggu sampai air menyusut.
  3. Masukkan santan (1 gelas besar), tambahkan gula+garam+ketumbar+lada bubuk, aduk pelan-pelan.
  4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Matikan api.
  5. Siapkan kukusan, ambil tempat yg tahan panas, kemudian ambil daun pisang sebagai alasnya. Masukkan ikan yg sudah dimasak tadi beserta kuahnya.
  6. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan cakalang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asem ikan cakalang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved