Bahan-bahan 26. Asam Padeh Ikan Tuna yang enak Untuk Jualan

Dominic Olson   20/05/2020 12:07

26. Asam Padeh Ikan Tuna
26. Asam Padeh Ikan Tuna

Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan hidangan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep 26. asam padeh ikan tuna yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 26. asam padeh ikan tuna sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas 26. asam padeh ikan tuna dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak 26. asam padeh ikan tuna yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak 26. asam padeh ikan tuna yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat 26. asam padeh ikan tuna yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan 26. asam padeh ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 26. Asam Padeh Ikan Tuna memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Asam Padeh Ikan Tuna:
  1. Gunakan Bumbu halus:
  2. Siapkan 1 ruas jahe
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Ambil 4 butir kemiri sangrai
  5. Sediakan 4 buah cabai merah keriting
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan Bumbu tambahan:
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 batang serai geprek
  11. Sediakan 1000 ml air
  12. Sediakan 20 ml air asam jawa
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Ambil secukupnya gula
  15. Sediakan 4 helai kacang panjang (potong 5cm)
  16. Sediakan Bahan Utama:
  17. Ambil 500 gram ikan tuna potong
Cara menyiapkan 26. Asam Padeh Ikan Tuna:
  1. Siangkan semua bumbu halus, cuci bersih. Lalu haluskan semuanya; jahe, kunyit, kemiri sangrai, cabai merah keriting, bawah merah, bawang putih. (Boleh diulek atau di-blender).
  2. Nyalakan api kompor kecil-sedang, hangatkan wajan. Jika wajan telah hangat, tuang semua bumbu halus, aduk hingga mengeluarkan minyak alami. Apabila minyak dari bumbu telah keluar, tambahkan 1000ml air dan 20ml air asam jawa. Diamkan hingga air mendidih kurang lebih 10-15 menit.
  3. 10 menit, air mendidih, masukkan daun salam, serai, dan kacang panjang juga ikan tuna. Tambahkan pula garam dan gula secukupnya. Aduk perlahan, jangan terlalu keras agar daging ikan tunanya tidak hancur. Masak hingga ikan tuna benar-benar matang sekitar 5 sampai 7 menit.
  4. Setelah 7 menit, aduk perlahan dan tes rasa (rasa disesuaikan dengan selera. resep ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit asam)
  5. Matikan nyala kompor, Asam Padeh Ikan Tuna siap dihidangkan.
  6. Gimana Moms? Mudah, kan? Selamat mencoba resepnya yaa..
  7. CATATAN: Air asam Jawa bisa diganti dengan air perasan jeruk nipis. Bahan utama–ikan tuna, boleh diganti dengan protein hewani lainnya, seperti ikan tongkol, udang dan sebagainya. Resep ini TIDAK menggunakan minyak sayur dan santan.

Nah, itulah artikel mengenai 26. asam padeh ikan tuna yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat 26. Asam Padeh Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep 26. asam padeh ikan tuna yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved