Cara membuat Ikan Kembung garang asem yang lezat dan Mudah Dibuat

Pauline Wallace   26/09/2020 23:38

Ikan Kembung garang asem
Ikan Kembung garang asem

Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan kembung garang asem yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung garang asem sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan kembung garang asem dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan kembung garang asem yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung garang asem yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan kembung garang asem yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan kembung garang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung garang asem menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung garang asem:
  1. Ambil 1/2 kg ikan kembung
  2. Gunakan 2 btg sereh (memarkan)
  3. Ambil 3 lbr daun salam
  4. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 bh tomat uk.sedang (iris memanjang jadi 6)
  6. Sediakan 1/2 sdt asam jawa (larutkan dlm sedikit air)
  7. Ambil 5 bh bawang merah
  8. Ambil 3 bh bawang putih
  9. Ambil 2 bh kemiri
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan 10 bh cabe rawit (utuh)
  14. Sediakan 6 bh cabe merah
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  16. Ambil Air 750ml (tergantung selera)
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Ikan Kembung garang asem:
  1. Bersihkan ikan, potong jadi 3, marinasi dgn garam & jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Cabe rawit biarkan utuh saja. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa, tunggu sampai wangi sereh tercium. Lalu tambahkan air 2 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih

Jadi, itulah artikel tentang ikan kembung garang asem yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kembung garang asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kembung garang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved