Di masa sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan sajian special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep asam padeh/asam pedas ikan tuna yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asam padeh/asam pedas ikan tuna sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas asam padeh/asam pedas ikan tuna dengan cermat.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Nah buat anda yang ingin memasak asam padeh/asam pedas ikan tuna yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam padeh/asam pedas ikan tuna yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep asam padeh/asam pedas ikan tuna yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat asam padeh/asam pedas ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA:

1. Gunakan 500 gr ikan tuna
2. Ambil 2 buah asam kandis
3. Sediakan 1/2 buah pala geprek
4. Ambil 1 batang serai geprek
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Siapkan seujung sendok Gula putih
9. Siapkan 500 ml air
10. Siapkan Bahan Halus :
11. Ambil 15 buah cabe merah keriting/
12. Gunakan 10 siung bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Gunakan 4 bh kemiri
15. Siapkan 2 sdm cabe giling halus
16. Siapkan 3 cm jahe
17. Ambil 3 cm lengkuas
18. Gunakan 2 cm kunyit

Asam padeh sendiri merupakan sebutan yang diberikan oleh orang Padang, sedangkan dalam bahasa Melayu makanan ini disebut dengan "asam pedas". Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih. Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh Tongkol Asam Padeh (Asam Pedas) Ikan Tongkol dan Tahu Khas Padang - Ikan Asam.

Langkah-langkah membuat ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA:

1. Cuci bersih ikan, potong sesuai selera
2. Haluskan smua bumbu halus. - Campur smua bumbu dan ikan dan air.
3. Rebus sampai ikan empuk dgn api kecil,Koreksi rasa dan sajikan.

Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Ambu-ambu asam padeh, a Padang-style asam pedas ikan tongkol (mackerel tuna). Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan.

Nah, itulah artikel mengenai asam padeh/asam pedas ikan tuna yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh/asam pedas ikan tuna yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!