Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan dengan teliti.

Pindang gunung adalah makanan khas Pangandaran, sejenis sop ikan yang mempunyai rasa berbeda karena campuran bumbu yang khas. Jenis makanan ini banyak dijumpai di Ciamis selatan, khususnya Pangandaran, Parigi, Cijulang dan Cimerak. Lihat juga resep Pindang gunung ikan gurame "favorite suami" enak lainnya.

Nah buat anda yang mau memasak gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan:

1. Siapkan 1 kg ikan (saya: gurame dg berat 700gram)
2. Ambil Jeruk nipis/lemon
3. Sediakan secukupnya Garam
4. Siapkan Bumbu, haluskan:
5. Ambil 15 butir bawang merah
6. Gunakan 7 butir bawang putih kating
7. Ambil 1 ruas jari jahe
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
9. Siapkan 5 buah rawit setan
10. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
11. Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
12. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
13. Gunakan Bumbu tambahan:
14. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
15. Ambil 1 batang sereh
16. Sediakan 3 lembar daun salam
17. Gunakan 3 buah asam muda
18. Sediakan Daun kemangi secukupnya (modifikasi saya)
19. Siapkan secukupnya Garam
20. Gunakan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
21. Sediakan 1500-2000 ml air (saya: 1800ml air)

Pindang Gunung adalah makanan sejenis Sop Ikan yang mempunyai rasa berbeda karena campuran bumbunya yang khas. Makanan ini seperti sop ikan tapi menggunakan bumbu-bumbu khas Sunda. Baca juga: Resep Gurame Asam Manis, Hidangan Simpel dan Nikmat untuk Buka Puasa. Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan.

Langkah-langkah membuat Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan:

1. Cuci bersih ikan: kerik habis sisik2nya, keluarkan jeroannya dg hati2 agar tidak mengotori daging, buang insang, dan bilas darah2nya dg air yg mengalir. Potong bagian badannya jadi 4, dan belah dua kepalanya. Bilas lagi dengan air. Selanjutnya, kucuri dg perasan jeruk nipis/lemon dan baluri rata dg garam ke seluruh bagian ikan, supaya nanti tidak anyir saat dimasak. Sisihkan selama 10 menit, kemudian bilas bersih, tiriskan
2. Siapkan bumbu2
3. Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak. Sementara itu, iris2 bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan rawit. Masukkan bahan bumbu iris setelah minyak panas. Tumis hingga harum dan layu. Matikan api
4. Siapkan panci, isi air (saya: sekira 1800ml). Panaskan. Sementara menunggu air, dalam cobek, siapkan ketumbar dan kemiri. Ulek keduanya hingga halus
5. Setelah keduanya halus, masukkan bumbu2 yg ditumis tadi. Ulek semua hingga halus, dan bubuhi garam utk lebih menghaluskan lagi, dan sedikit kaldu ayam bubuk agar lebih gurih
6. Setelah air di dalam panci mulai menggolak, masukkan salam, sereh, lengkuas, dan asam, disambung dg memasukkan bumbu halus tadi. Masak hingga asam matang. Tekan2 asam. Masak lagi hingga mendidih, sebagai tanda bumbu tanak
7. Masukkan ikan. Masak hingga matang dan bumbu meresap
8. Kecilkan api. Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi. Karena saya memasaknya sesaat setelah taraweh, jadi bisa koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup oke dan daun kemangi mulai layu, segera matikan api. Tutup panci
9. Sebelum sahur, panaskan sebentar, tidak perlu sampai mendidih. Lalu sajikan
10. Rasa gurih, aroma wangi kemangi berpadu dengan bumbu2nya, ditambah dg semburat asam dan pedas bikin sahur jadi segar.. Yuk dicoba.. 😊

Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini. Masukkan air, masak lagi sampai daging empuk dan kuah kental, angkat. Taburkan bawang goreng diatasnya, Asam padeh padang siap dinikmati. Cita rasa ikan gurame asam manis ada di masakan padang yang satu ini.

Jadi, itulah artikel tentang gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!