Cara buat Pepes Ikan Kembung yang enak Untuk Jualan

Katharine Nash   06/07/2020 10:05

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan kembung dengan tepat.

Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kembung menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Ambil Bahan Ikan
  2. Gunakan 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Gunakan Bahan yang dihaluskan
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Gunakan Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Gunakan 3 cm jahe
  11. Gunakan 3 cm kunyit
  12. Ambil 1 sdm minyak sayur
  13. Ambil Bahan untuk dibungkus
  14. Siapkan 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Gunakan 6 batang sereh, geprek
  16. Sediakan 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Ambil 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Siapkan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved