Resep Lempah Ikan Nanas Bangka yang enak dan Mudah Dibuat

Corey Wise   21/07/2020 16:07

Lempah Ikan Nanas Bangka
Lempah Ikan Nanas Bangka

Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep lempah ikan nanas bangka yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lempah ikan nanas bangka sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas lempah ikan nanas bangka dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak lempah ikan nanas bangka yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak lempah ikan nanas bangka yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat lempah ikan nanas bangka yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan lempah ikan nanas bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lempah Ikan Nanas Bangka menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lempah Ikan Nanas Bangka:
  1. Sediakan Bumbu kuah:
  2. Ambil 2-3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  3. Ambil 1 sdt kunyit bubuk (boleh skip jika dirasa sudah kuning)
  4. Siapkan 1 batang serai geprek
  5. Gunakan 4-5 lembar daun salam remuk/sobek2
  6. Gunakan Seruas lengkuas geprek
  7. Sediakan 1 sdt asam jawa+ air 2 sdm hancurkan
  8. Siapkan 1 sdt terasi panggang/sangrai + cabe (sesuai selera ya)
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Gunakan 4-5 sdm gula/ sesuaikan selera
  11. Gunakan 700 ml air
  12. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
  13. Ambil Daun jambu biji (saya skip karna ga ada)
  14. Siapkan Bahan isian:
  15. Ambil Ikan tenggiri/kakap (saya pakai ikan sejenis cod fillet)
  16. Gunakan 1/2 bh nanas dipotong2
  17. Gunakan 2 bh tomat potong jadi 8 bagian
Cara menyiapkan Lempah Ikan Nanas Bangka:
  1. Oseng bumbu lalu masukan ikannya, setelah satu sisi berubah warna balik, kemudian masukan air. Cemplungkan semua bumbu beserta isian tomat dan nanas.
  2. Masak sampai mendidih, aduk aduk dan test rasa.
  3. Biarkan mendidih beberapa saat sekitar 10 menitan biar bumbu lebih meresap. Jika sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan.
  4. Nb: bumbu ini juga enak lho dimasak dengan iga sapi/iga babi.

Nah, itulah artikel mengenai lempah ikan nanas bangka yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Lempah Ikan Nanas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep lempah ikan nanas bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved