Cara membuat Ikan Selimut Saus Asam Manis yang enak dan Mudah Dibuat

Floyd Casey   30/08/2020 14:50

Ikan Selimut Saus Asam Manis
Ikan Selimut Saus Asam Manis

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan selimut saus asam manis yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan selimut saus asam manis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan selimut saus asam manis dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan selimut saus asam manis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan selimut saus asam manis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan selimut saus asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan selimut saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Selimut Saus Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Selimut Saus Asam Manis:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  3. Gunakan 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 buah bawang daun
  5. Siapkan 1 butir telor
  6. Ambil 1 buah lemon
  7. Siapkan 5 sdm tepung terigu beri sedikit penyedap rasa
  8. Ambil secukupnya Saus tomat kemasan
  9. Siapkan secukupnya air
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  12. Siapkan secukupnya larutan tepung terigu (1sdm tepung dilarutkan sedikit air)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Selimut Saus Asam Manis:
  1. Buang sisik dan kotoran diperut ikan mas.. cuci sampai bersih..
  2. Potong kecil2 sesuai selera dan jgn lupa buang durinya
  3. Beri perasan lemon pada ikan dan garam sedikit. Sisihkan
  4. Kocok 1butir telor dan beri garam secukupnya.. lalu masukan potongan ikan td ke kocokan telor kemudian guling-gulingkan ke tepung terigu yg sdh diberi penyedap rasa sedikit smpe rata hingga ikan tertutupi terigu. Sisihkan. (Smbil meracik bumbu ikan bs disimpan dilemari es)
  5. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang potong sesuai selera.
  6. Panaskan 2sdm minyak lalu tumis bumbu yang sdh diiris td smpe harum.
  7. Lalu masukan 2-3sdm saus tomat kemudian beri sedikit air dan 1sdm larutan tepung terigu sedikit demi sedikit smpe diaduk hingga sdikit mengental.
  8. Jangan lupa sebelum ikan dimasukan terlebih dahulu beri gula dan penyedap rasa. Aduk smpe rata.
  9. Kemudian masukan potongan ikan ke saus tadi aduk sebentar lalu angkat dan sisihkan..
  10. Sajikan ikan selimut saus asam manis tadi dengan nasi putih hangat.
  11. Selamat mencoba.. Mudah2an buah hatinya suka ya..

Jadi, itulah artikel tentang ikan selimut saus asam manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Selimut Saus Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan selimut saus asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved