Resep Garang asem ikan kerapu yang enak dan Mudah Dibuat

Walter Crawford   17/10/2020 16:30

Garang asem ikan kerapu
Garang asem ikan kerapu

Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep garang asem ikan kerapu yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ikan kerapu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas garang asem ikan kerapu dengan seksama.

Harga ikan kerapu per kg tergantung jondisinya. Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. Bisa dibilang daging ikan kerapu tikus adalah yang paling.

Nah buat kamu yang akan memasak garang asem ikan kerapu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ikan kerapu yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garang asem ikan kerapu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan garang asem ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ikan kerapu menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem ikan kerapu:
  1. Siapkan 3 ekor ikan kerapu dicuci sampai bersih
  2. Siapkan Sereh
  3. Gunakan Lengkuas
  4. Ambil Daun jeruk
  5. Gunakan 2 buah tomat hijau dipotong2
  6. Siapkan 6 ato 8 buah blimbing wuluh sesuai selera
  7. Gunakan Jeruk nipis
  8. Ambil iris Bumbu
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 siung bawang merah
  11. Ambil 3 buah cabe merah besar iris serong
  12. Gunakan 8 biji cabe rawit di iris serong bila suka pedez bisa ditambah
  13. Ambil 2 cm jahe dibakar
  14. Siapkan 2 cm kunyit dibakar
  15. Siapkan Garam
  16. Gunakan Gula
  17. Sediakan Royco sapi
  18. Sediakan Minyak utk menumis

Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Cara membuat Garang asem ikan kerapu:
  1. Bersihkan ikan lalu dikucuri jeruk nipis dan garam dikit diaamkan bentar
  2. Bakar kunyit dan jahe lalu diiris2 bumbu2 lainnya jg diiris semua kecuali lengkuas sereh dan daun jeruk
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan duo cabe sampai harum jg lalu masukan lengkuas,sereh,daun jeruk sampai lanyu beserta kunyit dan jahe kemudian masukan 2 gelas air lalu bumbui garam,gula,royco
  4. Nunggu agk meletup2 baru ikan dimasukan tutup sebentar nunggu agk mendidih baru tomat dan blimbing wuluh dimasukan aduk2 bentar nunggu mendidih dan koreksi rasa.stlah dirasa pas rasanya dan tomat dan blimbing udang agk layu matikan api dan siap dihidangkan heem segeer

Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Garang asem is a popular dish in Central and Eastern Java. The spicy and sour soup is super delicious, and I can totally eat a couple bowl of steamed white rice with just the soup. : D You can also use chicken instead of the mackerel and make garang asem ayam (chicken in spicy and sour soup). Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga mulut yang cukup. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan kerapu yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ikan kerapu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ikan kerapu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved