Bahan-bahan Pempek ubi khas jambi yang nikmat Untuk Jualan

Emilie Willis   26/04/2020 04:10

Pempek ubi khas jambi
Pempek ubi khas jambi

Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pempek ubi khas jambi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek ubi khas jambi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas pempek ubi khas jambi dengan hati-hati.

Makanan khas Jambi yang kesebelas adalah Pempek jambi, makanan ini tidak meiliki perbedaan dengan pempek Palembang. Tapi ada sajian pempek yang sangat legendaris dijambi yaitu, pempek yang terbuat dari ubi jalar. Sayangnya pempek ubi jalar ini tidak terlalu popular dan kalah popular. apa oleh oleh khas jambi yang terkenal di bandara souvenir artis harga toko tempat pusat jual beli jakarta barang kue jajanan makanan sumatera.

Nah buat anda yang mau memasak pempek ubi khas jambi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek ubi khas jambi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek ubi khas jambi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pempek ubi khas jambi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek ubi khas jambi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek ubi khas jambi:
  1. Sediakan Bahan ubinya :
  2. Sediakan 3/4 kg Tepung terigu
  3. Sediakan 1 kg Ubi jalar
  4. Sediakan Garam
  5. Gunakan Bahan kuah cuko :
  6. Gunakan Gula merah 4 tungkup
  7. Gunakan 10 siung Bawang putih
  8. Sediakan 7 biji Ebi
  9. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  10. Sediakan Asam jawa
  11. Sediakan Topping :
  12. Siapkan Soun
  13. Gunakan Timun

Begitu anda mendengar kata mpek-mpek, yang terlintas pertama kali pasti mpek-mpek Palembang dengan kuah cuka berwarna hitam. Tapi di kota Jambi, mpek mpek. Pempek sambal Jambi yang pedas(sumber : FB pempek sambal Jambi). GenPI.co - Pempek dengan citarasa ikan tenggiri yang khas, memang menjadi salah satu primadona makanan di Palembang, Sumatra Selatan.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek ubi khas jambi:
  1. Rebus gula merah dengan air matang 1,5 liter, masukkan asam jawa 1sdm, sampai mendidih, kemudian disaring, sisihkan
  2. Haluskan cabe rawit hijau, bawang putih dan ebi yg sudah direndam 15menit, beri garam 2sdm, setelah halus, rebus dengan 1gelas air, sampai mendidih, saring, masukkan kuah cabe nya ke dalam kuah gula tadi. Icip rasanya, jika kurang garam bisa ditambah garam. Sisa saringan cabe nya jgn dibuang, bisa jd topping nanti
  3. Rendam soun ke dlm air panas, sisihkan
  4. Iris ubi jalar, memanjang seperti korek api, kemudian beri tepung, garam, dan air, sampai menjadi adonan, goreng kedalam minyak panas.
  5. Saatnya menyajikan, masukkan ubi yg sdh digoreng, masukkan soun, dan timun yg sudah dipotong dadu, siram dengan kuah cuko nya, sajikan.. selamat mencoba 😍😍😍

Bentuknya yang bervariasi, ditambah dengan bumbu cuka sebagai pelengkap rasa. Makanan khas Jambi ini biasanya dihidangkan dalam acara-acara atau pesta-pesta adat. Bolu kojo sangat nikmat jika dimakan bersama dengan teh manis hangat. Makanan khas Jambi ini terbuat dari adonan tepung terigu yang kemudian diolah bersama sayuran sehat seperti tauge dan daun sop. Selain dodol kentang, anda juga bisa membeli dodol nanas untuk oleh oleh khas Jambi.

Nah, itulah artikel tentang pempek ubi khas jambi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek ubi khas jambi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ubi khas jambi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved