Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes kembung pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes kembung pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas pepes kembung pedas dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes kembung pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes kembung pedas yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes kembung pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes kembung pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Kembung Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Kembung Pedas:

1. Sediakan 1 kg ikan kembung, saya dpt 8 ekor
2. Gunakan 16 lembar daun pisang yg sdh dipotong, kira2 20cm lebarnya
3. Siapkan Bahan bumbu halus
4. Ambil 4 ruas kunyit
5. Sediakan 2 ruas lengkuas
6. Siapkan 4 butir kemiri
7. Gunakan 1/2 sdt merica
8. Siapkan 4 butir bawang putih
9. Ambil 5 butir bawang merah
10. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
11. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
12. Gunakan Bahan Penyedap
13. Ambil 2 sdm garam / sesuai selera
14. Siapkan 1 sdm gula pasir
15. Ambil 1 sdm kaldu jamur
16. Gunakan 4 ikat kemangi, siangi daun saja
17. Siapkan 4 buah tomat, potong2
18. Siapkan 4 batang daun bawang, potong2
19. Gunakan 8 lembar daun salam
20. Ambil 4 batang serai belah dua

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Kembung Pedas:

1. Cuci ikan, buang insang dan sisik.
2. Panggang daun pisang terlebih dahulu sebentar supaya layu sehingga mudah utk membungkus.
3. Blender semua bumbu halus.
4. Masukan di wadah agak besar, daun kemangi, daun bawang, garam, gula, kaldu.
5. Potong tomat, dan serai.
6. Masukan bumbu halus ke dalam campuran daun kemangi dan bumbu penyedap tadi aduk rata.
7. Ambil 2 lembar daun pisang. Beri satu sendok campuran bumbu dan daun kemangi tadi, letakan 1 buah daun salam dan 1 buah serai, tumpuk dg 1 ikan, beri atasnya bumbu kemangi lagi dan beri tomat. Lalu bungkus.
8. Tata di dandang, kukus selama 30 menit lalu panggang/bakar kira2 15 menitan dg api kecil.
9. Pepes siap dinikmati dg nasi hangat.

Jadi, itulah artikel tentang pepes kembung pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Kembung Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes kembung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!