Cara buat Garang asem ikan kembung yang lezat Untuk Jualan

Tony Jimenez   04/05/2020 20:11

Garang asem ikan kembung
Garang asem ikan kembung

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep garang asem ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asem ikan kembung sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas garang asem ikan kembung dengan tepat.

Resep Garang Asem dengan Ikan Gurame. Potong ikan kembung sesuai dengan kebutuhan dan keperluan, cuci sampai bersih. Mixer cabai merah, bawang merah dan bawang putih.

Nah buat kamu yang ingin memasak garang asem ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak garang asem ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat garang asem ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan garang asem ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang asem ikan kembung memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asem ikan kembung:
  1. Ambil 3 ekor ikan kembung, bersihkan, potong jd dua
  2. Siapkan 2 batang serai,memarkan
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk (ambil daunnya)
  5. Ambil 1 buah tomat, iris bulat/ memanjang
  6. Siapkan Sejumput asem jawa (bisa diganti belimbing wuluh)
  7. Sediakan Lengkuas secukupnya,memarkan
  8. Sediakan 2 buah jeruk nipis (jika besar 1 saja cukup)
  9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
  10. Gunakan 3 bawang putih, 4 bawang merah
  11. Siapkan 11 cabe merah keriting, bisa dilakukan cabe rawit
  12. Gunakan 1 buah kemiri
  13. Gunakan 1 ruas kunir/kunyit (sejari kelingking)
  14. Gunakan 1 ruas Jahe (sejari kelingking)
  15. Ambil 1/2 ruas kencur
  16. Gunakan Garam
  17. Sediakan Gula pasir

Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Suka makan ikan tapi tidak suka dengan baunya yang amis? Tidak perlu khawatir, sebelum memasak kamu bisa cuci bersih ikan, lalu baluri garam.

Cara membuat Garang asem ikan kembung:
  1. Ikan ya sudah dibersihkan dan dipotong jd dua, di kucur jeruk nipis dan garam sedikit, aduk dan diamkan 15menit
  2. Tumis bumbu halus sampai minyak sedikit mengering dan harum.
  3. Lalu tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai wangi serai tercium. Lalu tambahkan air 3 gelas kecil/secukupnya dan asem jawa. Aduk sehingga tercampur dengan bumbu.
  4. Tunggu mendidih, kemudian masukan ikan kembung, garam, gula pasir, tomat. Aduk pelan agar tercampur (kalo bisa ikan terendah dengan bumbu). Kemudian tutup selama 15-20menit.
  5. Setelah air menyusut,koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.
  6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😃

Setelah lima menit, bersihkan lagi garam dari badan ikan. Cara ini membuat bau amis ikan berkurang. Ok kali ini saya mau memasak Garang Asem ikan Kembung yang segar. Resep Ikan Kembung Asem Pedas sangat mudah di Lakukan karena bahan dan cara pembuatannya termasuk mudah serta. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Garang asem ikan kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved