Cara buat Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mabel Turner   28/04/2020 09:16

Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura)
Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura)

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan masak naniura (dekke naniura) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan masak naniura (dekke naniura) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan masak naniura (dekke naniura) dengan teliti.

Dalam bahasa Batak naniura itu artinya ikan yang tidak dimasak. Dekke naniura adalah ikan yg dimasak dengan bumbu rempah" dan yg paling dominan adalah jeruk asam. Makanan na niura (dekke naniura) ikan mas yg dimakan tanpa dimasak menggunakan api.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan masak naniura (dekke naniura) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak naniura (dekke naniura) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan masak naniura (dekke naniura) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan masak naniura (dekke naniura) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura) menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura):
  1. Gunakan 1 kg Ikan mas segar
  2. Siapkan 3 bh Asam jungga atau 10 bh jeruk nipis (ambil sarinya)
  3. Sediakan 1 sdm Andaliman (bisa beli di kios bahan masakan batak)
  4. Sediakan 100 gr Kemiri, sangrai
  5. Sediakan 5 cm Lengkuas, parut, ambil airnya
  6. Ambil 10 cm Kunyit
  7. Ambil 2 bunga Rias (kecombrang/honje), kukus sampai empuk
  8. Siapkan 10 siung Bawang merah
  9. Ambil 6 siung Bawang putih
  10. Siapkan 100 gr Cabe merah keriting
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Dekke naniura adalah ikan yg dimasak dengan bumbu rempah" dan yg paling dominan adalah jeruk asam. Ikan Mas naniura anti gagal khas orang Medan tanpa dimasak tapi masak Divedeo kali ini mama Tian J mau membuat Ikan mas. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Ikan Naniura, Ikan Natinombur, Ayam Napinadar (Rahasia Dapur Nenek).

Cara membuat Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura):
  1. Bersihkan ikan mas dari sisiknya. Filet ikan mas untuk mengambil dagingnya. Untuk kepala ikan mas sesuai selera. Jika suka bisa dibelah dua dan pastikan bersih dari isi kepala. - Tiriskan sampai benar-benar kering. Sisihkan.
  2. Goreng kunyit, bawang merah dan bawang putih hinga matang. Sisihkan.
  3. Blender seluruh bumbu (andaliman, kemiri, bahan digoreng, cabe merah) dengan sedikit air hingga halus.
  4. Bila sudah halus, campur dengan air jeruk nipis dan sari lengkuas. Tambahkan garam secukupnya.
  5. Balurkan seluruh ikan dengan bumbu. Bila masih tersisa lebih bagus lagi kalo ikan sampai terendam oleh bumbu.
  6. Diamkan dan tutup selama minimal 5 jam, untuk mematangkan daging ikan dan bumbu meresap.
  7. Sajikan bersama nasi panas ya.
  8. Inilah penampakan andaliman yang masih segar dan bunga honje.

Pulau Samosir - Tabo Do Dekke Naniura - Lagu Opera : Girl's Trio Batak Paling Heboh : B - Jes Musik. Dekke Naniura adalah masakan yang terbuat dari ikan mas berbumbu yang disajikan tanpa proses memasak menggunakan api, tetapi "dimasak" Naniura berbumbu dasar kunyit dengan intensitas kepedasan yang menyengat lidah. Bumbu naniura yang wajib lainnya adalah andaliman atau merica. Naniura Feat Rahung Nasution. ►. 🎬 Masak. NANIURA, Kuliner Ikan Mentah Khas Batak

Jadi, itulah artikel mengenai ikan masak naniura (dekke naniura) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan masak naniura (dekke naniura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved