Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep otak otak ikan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak otak ikan sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas otak otak ikan dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak otak otak ikan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak otak otak ikan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat otak otak ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan otak otak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak Otak Ikan memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak Otak Ikan:

1. Ambil 700 gr ikan giling (tenggiri, ekor kuning, kiter dll)
2. Ambil 1 sct kaldu bubuk
3. Gunakan 2 sdm gula pasir
4. Ambil 2 btr telur
5. Ambil 1/2 sdt ladaku
6. Gunakan 1/2 sdt garam halus
7. Ambil 50 cc air
8. Gunakan 2 sdm minyak wijen
9. Gunakan 4 siung bawang merah cincang
10. Ambil 2 sdm bawang putih giling
11. Siapkan 140 gr tepung sagu
12. Gunakan Daun bawang secukupnya (diiris iris)
13. Gunakan Bahan sambal kacang:
14. Gunakan 250 gr kacang tanah digoreng
15. Ambil 100 gr cabe merah dan cabe rawit
16. Sediakan Jeruk limau atau jeruk sambal
17. Siapkan 30 gr bawang putih
18. Gunakan 100 gr kentang
19. Sediakan 20 gr gula merah
20. Sediakan 700 ml air
21. Siapkan 100 ml minyak goreng
22. Sediakan 15 gr garam
23. Siapkan 80 gr gula pasir
24. Ambil 2 sdm kecap

Cara menyiapkan Otak Otak Ikan:

1. Aduk semua bahan, cek rasa, kemudian bungkus dengan daun. Panggang sampai matang
2. Cara membuat bumbu: blender kacang tanah, cabe, bawang putih yg telah digoreng sampai halus. Kemudian masukkan kentang yg sudah dihaluskan, gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk, minyak goreng, air dan kecap manis lalu aduk sampai merata. Masak sampai mendidih dn kental. Cek rasa. Lalu angkat

Nah, itulah artikel tentang otak otak ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep otak otak ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!