Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung Sederhana Untuk Jualan

Josie Elliott   01/05/2020 14:26

Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung
Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung/ pais iwak gembung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan kembung/ pais iwak gembung sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan kembung/ pais iwak gembung dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak pepes ikan kembung/ pais iwak gembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung/ pais iwak gembung yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes ikan kembung/ pais iwak gembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pepes ikan kembung/ pais iwak gembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung:
  1. Gunakan 500 gr ikan kembung/4 ekor,bersihkan& lumuri jeruk nipis
  2. Siapkan Daun pisang yg dilayukan/me kukus
  3. Siapkan 7 bawang merah iris
  4. Sediakan 1 bt daun bawang,iris
  5. Gunakan 2 buah tomat,iris kasar
  6. Gunakan 3 Cm lengkuas potong tipis2
  7. Ambil 1 bt serai,potong 4 memarkan
  8. Gunakan 4 lembar daun Salam
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 2 lembar daun pandan
  11. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur/ boleh skip
  12. Sediakan 2 cabe merah iris
  13. Sediakan 4 tusuk gigi kayu
  14. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  15. Ambil 5 Kemiri sangrai
  16. Gunakan 3 bawang putih
  17. Sediakan 5 bawang merah
  18. Ambil 2 cm kunyit
  19. Siapkan 3 cm jahe
  20. Ambil 1 (5 sdt) garam
  21. Ambil 1/2 sdt gula jawa
  22. Siapkan 3 rawit merah
Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung:
  1. Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan,haluskan bumbu,masukkan kaldu jamur aduk rata
  2. Siapkan daun pisang yg sdh dilayukan untuk membungkus,letakkan 2 ekor ikan.Oleskan setengah bumbu halus pada kedua sisi ikan.
  3. Masukkan bumbu iris, daun salam,daun jeruk,serai,pandan dll.sebagian bersana ikan.Gulung & semat dg tusuk gigi,lakukan hal yg sama oada 2 ekor ikan lainnya.kukus 30 mt dlm dandang.
  4. Lanjutkan dipanggang dlm oven 15 mt agar lebih harum.keluarkan dari oven & siap disajikan
  5. Pais Iwak Gembung siap disantap

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung/ pais iwak gembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung/ pais iwak gembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved