Bahan-bahan Abon ikan yang lezat Untuk Jualan

Helena Padilla   10/05/2020 20:58

Abon ikan
Abon ikan

Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat abon ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon ikan sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas abon ikan dengan teliti.

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak abon ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep abon ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat abon ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon ikan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon ikan:
  1. Sediakan 2 kg ikan
  2. Gunakan 200 gr kelapa parut, sangrai
  3. Ambil 100 gr lengkuas parut
  4. Gunakan 300 ml santan
  5. Gunakan 10 lbr daun jeruk iris
  6. Siapkan 🌿🌶🌿🌶🌿🌶🌿🌶
  7. Ambil bumbu :
  8. Ambil 7 siung bawang putih
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Ambil 4 btr kemiri
  11. Sediakan 2 sdm ketumbar
  12. Gunakan 3 bh cabe keriting
  13. Sediakan 10 bh cabe rawit
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Ambil 2 ruas kencur
  17. Gunakan 3 sdm gula merah
  18. Gunakan daun jeruk, daun salam, serai
  19. Sediakan secukupnya garam, gula
  20. Ambil secukupnya kaldu jamur

Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen.

Cara menyiapkan Abon ikan:
  1. Dsni sy menggunakan ikan sembula yg bnyk durinya, yg sebelumnya sdh sy presto lebih dahulu…
  2. Parut lengkuas, sangrai dgn kelapa parut hingga kecoklatan, sisihkn
  3. Suir" ikan yg telah dikukus td, haluskn semua bumbu
  4. Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan, beri garam gula dan kaldu jamur, aduk
  5. Bila telah mendidih masukkn suiran ikan dan irisan daun jeruk, aduk sambil cek rasa ya, masak terus hingga agak kering yaa
  6. Bila sdh agak kering masukkan kelapa sangrai, aduk lagi hingga rata dan kering, sambil cek rasa ya bunda…
  7. Bila sdh sempurna angkat, dinginkn disuhu ruangan dulu ya, sebelum dimasukkan dlm toples…

Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Apapun dan dimanapun abon ikan abon dapur sehati teman sejati Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved