Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan kembung dengan tepat.

Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Nah bagi anda yang ingin memasak pepes ikan kembung yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:

1. Siapkan 1 kg ikan kembung banjar (sy isi 7)
2. Ambil 2 buah jeruk nipis
3. Ambil Daun kemangi (beli 3000 dipasar)
4. Gunakan 4 batang daun bawang (iris serong tebal)
5. Siapkan secukupnya Belimbing wuluh
6. Gunakan 5 buah tomat hijau
7. Siapkan Cabe rawit setan secukupnya (belah 2)
8. Siapkan 7 batang sereh
9. Ambil 14 lembar daun salam
10. Ambil Daun pisang untuk membungkus
11. Gunakan Bumbu halus
12. Ambil 14 siung bawang merah
13. Siapkan 6 siung bawang putih
14. Gunakan 7 butir kemiri
15. Ambil 2 ruas kunyit
16. Gunakan 3 cm jahe
17. Sediakan 2 batang cabe merah
18. Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan lalu kasih perasan air jeruk nipis dan diamkan kira2 10 menit. Setelah 10 menit ikan di cuci bersih lagi.
2. Blender bumbu halus bersama garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa (bumbunya dibikin agak asin ya, karena pas dikukus ikan jadi agak berair jadi biar ikan masih ada rasanya)
3. Campur ikan bersama bumbu halus, aduk rata.
4. Daun pisang panggang sebentar di atas kompor dengan api kecil biar daun gak gampang sobek.
5. Ambil daun pisang (dilapis 2) taruh ikan kasih bumbunya tambahkan daun kemangi, daun bawang, belimbing wuluh, tomat, daun salam, sereh dan cabe potong (kl gak mau pedas gak usah dikasih cabe potong). Bungkus sesuai selera dan lakukan sampe bahan habis
6. Setelah selesai di bungkus masukan kedalam kulkas kurleb 20 menit (sy bikin siang tapi untuk makan malam)
7. Kukus pepes selama 40 menit. Angkat lalu bakar sebentar diatas teflon. Sajikan

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!