Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat lemper abon ikan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lemper abon ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas lemper abon ikan dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak lemper abon ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak lemper abon ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat lemper abon ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan lemper abon ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper Abon ikan memakai 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Abon ikan:

1. Ambil 500 gr beras ketan, cuci bersih
2. Siapkan 400 ml santan (200 ml santan kara + 200 ml air, aduk)
3. Siapkan 2 lembar daun pandan
4. Gunakan 3-4 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Siapkan Secukup nya daun pisang untuk bungkus
8. Siapkan Secukupnya abon ikan untuk isian

Langkah-langkah menyiapkan Lemper Abon ikan:

1. Rendam beras ketan selama 1 jam.
2. Tiriskan,kukus beras ketan selama 15 menit atau sampai setengah matang. Angkat.
3. Sementara, campur santan, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, rebus sampai mendidih, sisihkan
4. Campur beras ketan dgn rebusan santan.
5. Kukus kembali sampai beras ketan matang.kurleb 30 mnt. Sisihkan, biarkan dingin.
6. Penyelesaian : - Siapkan loyang 20x20, alasi dgn plastic, oles minyak tipis agar ga lengket
7. Bagi dua beras ketan. Masukkan setengah ke dalam loyang, ratakan sambil ditekan.
8. Tambahkan abon ikan diatas ketan, ratakan.
9. Masukkan sisa ketan, ratakan sambil ditekan2
10. Keluarkan lemper dr loyang, potong sesuai selera.
11. Bungkus potongan lemper dgn daun
12. Bisa dipanggang juga biar tambah harum & awet

Nah, itulah artikel tentang lemper abon ikan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper abon ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!