Cara buat Pepes ikan mas yang nikmat Untuk Jualan

Ruby Watkins   15/09/2020 06:14

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas dengan seksama.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 7 bh bawang merah
  4. Siapkan 4 bh bawang putih
  5. Ambil 5 bh cabe merah besar
  6. Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
  7. Sediakan 4 bh kemiri
  8. Sediakan 3 cm kunyit
  9. Sediakan 3 cm jahe
  10. Ambil 3 cm laos
  11. Siapkan 6 lbr daun salam
  12. Ambil 2 lbr daun jeruk
  13. Gunakan 2 btg serai
  14. Ambil Garam, gula dan masako ayam
  15. Sediakan 1 btg daun bawang iris

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
  2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
  3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
  4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
  5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
  6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved