Cara buat Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan) yang enak dan Mudah Dibuat

Lena Hopkins   29/09/2020 15:17

Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan)
Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan)

Di era sekarang , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat rabuk ikan tongkol (abon ikan) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rabuk ikan tongkol (abon ikan) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas rabuk ikan tongkol (abon ikan) dengan cermat.

Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Sajian ini bisa menjadi teman untuk menikmati makan pagi, siang atau pun malam.

Nah buat kamu yang mau memasak rabuk ikan tongkol (abon ikan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak rabuk ikan tongkol (abon ikan) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep rabuk ikan tongkol (abon ikan) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan rabuk ikan tongkol (abon ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan):
  1. Ambil 1 kg ikan tongkol
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 batang serai
  7. Siapkan Cabe secukupnya (kalau mau pedas)
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Gula
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata terbilang cukup mudah. Dan jika anda ingin belajar membuatnya untuk dijadikan peluang usaha, mulailah. Ikan Haruan adalah ikan khas yang sangat digemari masyarakat Kalimantan Selatan.

Langkah-langkah membuat Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan):
  1. Bersihkan ikan. Rebus dg perasan air jeruk nipis sampai daging ikan masak
  2. Setelah dingin buang air rebusannya. Suir" daging ikan.
  3. Haluskan bumbu, bawang, daun jeruk & serai. Kalau saya pakai blender biar semua bumbu termakan.
  4. Tumis bumbu dg minyak goreng sampai harum. Masukkan suiran ikan. Masak sampai ikan agak kering.
  5. Rabuk ikan tongkol enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahkan ikan ini menjadi "pendamping wajib" masakan ketupat Nah. saya juga akan berbagi resep ikan Haruan yang lain yaitu Iwak Rabuk Haruan *diselingi bahasa Banjar ya . Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Pastikan Anda melumuri ikan tersebut sampai ke. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Makanya kandungan di dalamnya juga tidak jauh berbeda.

Jadi, itulah artikel mengenai rabuk ikan tongkol (abon ikan) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Rabuk Ikan Tongkol (Abon Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rabuk ikan tongkol (abon ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved