Cara membuat Pepes ikan mas pedas kemangi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Nicholas Davidson   21/07/2020 15:38

Pepes ikan mas pedas kemangi
Pepes ikan mas pedas kemangi

Di era sekarang , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas pedas kemangi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas pedas kemangi sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas pedas kemangi dengan cermat.

Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan selalu update video terdasyat tiap minggunya.

Nah bagi anda yang akan memasak pepes ikan mas pedas kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas pedas kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan mas pedas kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan mas pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas pedas kemangi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas pedas kemangi:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Ambil 5 lembar daun salam
  3. Siapkan 5 batang sereh digeprek
  4. Sediakan 3 buah tomat potong-potong
  5. Siapkan 2 batang daun bawang potong-potong
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 20 siung bawang merah
  8. Siapkan 10 siung bawang putih
  9. Sediakan 10 butir kemiri
  10. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
  11. Siapkan 15 buah cabai rawit merah
  12. Siapkan 5 ruas kunyit
  13. Gunakan 5 ruas jahe
  14. Siapkan Bumbu cemplung :
  15. Siapkan 1 batang sereh digeprek
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  18. Ambil 1 sdt garam halus
  19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  20. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis

Resep pepes ikan bandeng dan ikan mas daun kemangi, enak, pedas dan nikmat!!! Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas pedas kemangi:
  1. Cuci bersih ikan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum dan matang. Kasih garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Ambil selembar daun pisang, olesi 1 sdm bumbu, lalu taro ikan lumuri dengan 2 sdm bumbu, lali kasih 1 batang sereh digeprek, 1 lembar daun salam, 4 potong tomat, 1 sdm irisan daun bawang dan kemangi. Lipat rapi lalu semat.
  4. Kukus selama 50 menit hingga matang.
  5. Bakar di teflon hingga harumnya keluar. Angkat.
  6. Siap disajikan.

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Letakkan ikan di atas daun pisang, beri bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun kemangi, daun serai dan salam. Bungkus dengan rapi dan sematkan tusuk gigi di ujung-ujungnya. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas pedas kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes ikan mas pedas kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas pedas kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved