Cara membuat Gurame Panggang Madu (Oven) yang enak Untuk Jualan

Kevin Howard   15/08/2020 08:53

Gurame Panggang Madu (Oven)
Gurame Panggang Madu (Oven)

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gurame panggang madu (oven) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame panggang madu (oven) sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas gurame panggang madu (oven) dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak gurame panggang madu (oven) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak gurame panggang madu (oven) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gurame panggang madu (oven) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat gurame panggang madu (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Panggang Madu (Oven) menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Panggang Madu (Oven):
  1. Gunakan 500 gr ikan gurame utuh yg sudah dibersihkan
  2. Gunakan Bahan rendaman air lemon :
  3. Siapkan 1 buah lemon (bisa juga pakai jeruk nipis)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan 150 ml air
  6. Siapkan Bahan saus untuk marinasi:
  7. Sediakan 1 sdm saus tiram
  8. Ambil 2 sdm saus sambal
  9. Ambil 1 sdm saus tomat
  10. Gunakan 4 sdm kecap manis
  11. Sediakan 2 sdm madu
  12. Ambil 1-2 sdt boncabe (sesuaikan selera, bisa diskip)
  13. Gunakan Sejumput garam
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
  17. Ambil Bumbu halus untuk campuran marinasi:
  18. Gunakan 3 siung bawang putih
  19. Ambil 2 cm jahe
  20. Sediakan 2 cm kunyit
  21. Ambil 1 sdt ketumbar butiran
  22. Sediakan Bahan tambahan :
  23. Ambil Secukupnya olive oil untuk olesan tempat memanggang
Langkah-langkah membuat Gurame Panggang Madu (Oven):
  1. Kerat-kerat ikan gurameh yg sudah dibersihkan. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Siapkan wadah dan bahan rendaman air lemon. Masukkan air, perasan lemon dan garam dalam wadah. Aduk rata.
  3. Masukkan gurameh yg sudah dikerat-kerat ke dalam rendaman air lemon. Diamkan terlebih dahulu selama 20 menit.
  4. Setelah 20 menit, cuci bersih lagi ikan gurameh. Sisihkan.
  5. Masukkan semua bahan saus marinasi dan bumbu halus dalam wadah yg digunakan untuk marinasi. Campur rata jadi satu. Koreksi rasa terlebih dahulu jika diperlukan.
  6. Setelah bumbu marinasi tercampur rata, Masukkan ikan gurameh, lumuri rata dengan bumbu marinasi, tutup dg tutup wadahnya atau dg plastik wrap. Diamkan terlebih dahulu dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap. (Saya marinasi 2 jam)
  7. Setelah gurameh dimarinasi, keluarkan dari kulkas. Siapkan tempat tahan panas untuk memanggang, olesi dg sedikit olive oil agar tidak lengket. Letakkan ikan gurameh dalam tempat tahan panas tersebut. Ratakan bumbu saus marinasi dikedua sisi ikan, termasuk bagian belahan perut ikan. (Jangan langsung dihabiskan, sisakan untuk olesan selanjutnya)
  8. Masukkan ikan gurameh dalam oven. Panggang dg suhu 190° selama 15 menit. (Saya menggunakan oven tangkring)
  9. Setelah 15 menit, keluarkan dari oven. Olesi lagi bagian atas ikan gurameh dg sisa bumbu saus marinasi. Balik ikan gurameh. Olesi juga bagian yg dibalik.
  10. Masukkan ke dalam oven lagi. Panggang lagi dengan suhu 190° hingga matang (sekitar 15 menit). Sesuaikan dg suhu oven masing-masing juga ya, jangan sampai gosong.

Jadi, itulah artikel tentang gurame panggang madu (oven) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gurame Panggang Madu (Oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gurame panggang madu (oven) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved