Cara membuat Abon Ikan Tenggiri yang nikmat Untuk Jualan

Lawrence Cain   09/10/2020 04:14

Abon Ikan Tenggiri
Abon Ikan Tenggiri

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat abon ikan tenggiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon ikan tenggiri sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas abon ikan tenggiri dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak abon ikan tenggiri yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak abon ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep abon ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat abon ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tenggiri memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Ikan Tenggiri:
  1. Ambil 700 gram daging ikan yg sudah direbus dan dihaluskan
  2. Sediakan 750 ml santan
  3. Sediakan 500 gram bawang merah diiris halus
  4. Sediakan 10 Ibr daun jeruk
  5. Siapkan secukupnya garam dan gula
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Siapkan seruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk)
  8. Siapkan seruas lengkuas
  9. Gunakan 5 batang sereh
  10. Ambil 5 bh cabe merah keriting (saya pakai 1 sdm bubuk cabe)
  11. Ambil 1 sdm ketumbar disangrai
Cara membuat Abon Ikan Tenggiri:
  1. Rebus ikan, lalu bersihkan dari durinya. Setelah itu ditumbuk (saya pakai chopper) sisihkan.
  2. Haluskan sereh dan lengkuas (saya pakai chopper)
  3. Iris halus bawang putih (saya iris2 lalu saya chopper)
  4. Masukkan kedalam wajan santan, bumbu halus, cabe bubuk, kunyit bubuk, bawang merah, ikan yg sudah direbus dan ditumbuk, daun jeruk, garam dan gula
  5. Aduk-aduk terus abon. Lama memasak kurang lebih 4 jam dr adonan basah sampai menjadi abon.
  6. Pada tahap ini kita masih bisa menambahkan garam dan gula ke dalam abon
  7. Pada tahap ini sebaiknya tidak lagi menambahkan garam atau gula krn gula tidak akan hancur
  8. Abon setelah diaduk sekitar 4 jam. Pada tahap ini jangan coba-coba berhenti mengaduk, karena abon mudah gosong.
  9. Segera angkat dari wajan. Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.
  10. Abon siap dinikmati

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan tenggiri yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Abon Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep abon ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved