Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) dengan seksama.

Luti gendang merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti dan daging ayam serta berbagai macam bumbu gurih sebagai isian. Luti Gendang bisa dibuat dengan mudah di rumah lho.

Nah untuk kamu yang mau memasak luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

1. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
2. Sediakan 1/2 bungkus fermipan
3. Siapkan 100 ml santan dingin
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Siapkan 3 sdm minyak goreng
7. Siapkan Abon ikan
8. Sediakan 1/2 kg ikan tongkol (sudah direbus)
9. Ambil 8 siung bawang merah (dihaluskan)
10. Siapkan 5 siung bawang putih (dihaluskan)
11. Siapkan 20 buah cabe merah (dihaluskan)
12. Gunakan 5 buah cabe rawit (dihaluskan)
13. Sediakan 1/2 bungkus royco
14. Gunakan secukupnya Garam

Isian ikan, enak dinikmati hangat di sore hari. Hari ini, adalah kali kedua baby Aisyah makan luti gendang, dan ternyata, sama seperti saat pertama, Aisyah suka. Roti isi abon ikan ini bisa menjadi alternatif roti isi untuk keluarga. Adonan rotinya fleksible, anda bisa mengisinya dengan ayam, daging atau sayuran.

Cara menyiapkan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

1. Campur ragi, gula, tepung lalu tambahkan santan perlahan" (tidak harus habis) secukupnya saja. Lalu tambahkan minyak goreng dan garam. Uleni hingga kalis tutup dgn wrap, diamkan hingga mengembang.
2. Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian. Suir ikan yg sudah direbus, sisihkan. Lalu blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, lalu goreng hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan ikan rebus yg sudah disuwir kemudian masak hingga mengering dan warna menjadi gelap. Terakhir beri royco dan garam, koreksi rasa.
4. Setelah adonan mengembang, uleni lagi. Ambil adonan bagi" 30 gr karna luti gendang itu kecil resep aslinya (klo saya pke 40 gr) kemudian pipihkan, dan beri isian, bentuk luti gendang agak memanjang lakukan hingga habis. Lalu diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga kekuningan.
5. Siap dinikmati

Untuk isi abon ikan tongkol, resepnya bisa anda klik di sini, resepnya pernah saya posting sebelumnya di Gurihnya Abon Ikan Tongkol. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon yang disimpan dalam wadah kedap udara dan suhu. Luti Gendang Lancang Kuning ini termasuk frozen food ya, jadi sebelum dinikmati harus digoreng terl. Luti Gendang atau Roti Gendang merupakan salah satu makanan khas Pulau Tarempa Secara umum, jajanan ini bisa dideskripsikan seperti roti goreng yang diisi abon ikan tongkol.

Jadi, itulah artikel mengenai luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!