Di era sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan kembung bumbu rujak yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung bumbu rujak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan kembung bumbu rujak dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pepes ikan kembung bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak pepes ikan kembung bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan kembung bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes ikan kembung bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1/2 kg ikan kembung, cuci bersih, buang insangnya
2. Siapkan Daun pisang sesuai jumlah ikan
3. Siapkan 16 lembar daun salam
4. Ambil Tomat untuk garnish (saya skip)
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Gunakan 1 buah tomat merah
7. Ambil 5 cabe merah TW
8. Sediakan 6 siung bawang merah
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Ambil 2 ruas jari kunyit
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
13. Ambil 4 butir kemiri
14. Ambil 2 sdt / 10 gr garam halus
15. Sediakan Sejumput gula

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak:

1. Blender bumbu halus, lumuri ikan hingga rata, masukkan juga sebagian bumbu ke dalam perut ikan
2. Siapkan daun pisang yang sudah bersih, taruh daun salam 2 lembar, 1 ekor ikan kembung beserta bumbu lalu taruh lagi 2 lembar daun salam lalu bungkus/rapatkan daun pisangnya, sematkan lidi/ tusuk gigi agar tidak lepas. Ulangi untuk semua ikan kembungnya.
3. Bakar ikan (saya pakai teflon ditutup rapat, dengan api paling kecil), sampai daun pisang kering & kecoklatan, bolak balik yah. Setelah matang buka daun pisangnya, garnish dengan tomat segar, sajikan dgn nasi hangat 😋 Saya skip bagian garnishnya, uda keburu dicolek2 anak2…

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung bumbu rujak yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!