Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat abon ikan tongkol yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas abon ikan tongkol dengan teliti.

Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon sapi yang menjadi saingannya.

Nah untuk kamu yang mau memasak abon ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon ikan tongkol yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Ikan Tongkol:

1. Gunakan 2 tongkol ukuran sedang. Kira2 beratnya 250 gram
2. Siapkan 3 buah cabe merah besar
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Siapkan 4 siung bawang merah
5. Siapkan 3 ruas kunyit
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1 sdt gula
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
13. Siapkan secukupnya Lada bubuk
14. Ambil secukupnya Minyak goreng

Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. ResepMedia.com - Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Abon Ikan Tongkol:

1. Kukus ikan tongkol yg telah dicuci bersih selama 15-20 menit.
2. Setelah dikukus, suwir2 ikannya.
3. Blender semua semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun jeruk purut.
4. Tumis bumbu dapur yg sudah diblender tadi sampai wangi. Masukkan lengkuas dan daun jeruk purut.
5. Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata.
6. Tambahkan minyak goreng hingga ikan terendam semua. Fungsinya adalah agar ikan tongkolnya kering karena kita menginginkan tekstur yang kering.
7. Jika dirasa sudah matang dan kering (tdk ada yg basah), angkat lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Tahan selama 1 minggu. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang abon ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!