Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 10 buah cabe merah keriting
3. Sediakan 20 buah cabe rawit merah
4. Sediakan 8 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
8. Gunakan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera)
9. Ambil Secukupnya garam
10. Gunakan 5 buah tomat hijau,iris kecil2
11. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar,iris kecil2
12. Siapkan 10 lembar daun salam
13. Ambil 3 batang serai potong2
14. Ambil Seruas jahe
15. Ambil 2 ruas kunyit
16. Ambil 2 ruas laos potong2
17. Ambil 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, buang batangnya
18. Gunakan Secukupnya masako
19. Siapkan 2 batang daun bawang iris2

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan
2. Tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
3. Haluskan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit) setelah halus taruh d mangkok besar
4. Kemudian masukan tomat hijau, daun bawang, garam,ketumbar,masako, ladaku, gula pasir (sambil d tes rasa y bun)
5. Lalu masukan ikan mas, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian diamkan selama 30 mnt supaya bumbu meresap
6. Sambil menunggu ikan didiamkan kita potong2 kecil tomat merah, cabe rawit dan laos, daun kemangi, siapkan daun salam, serai dipotong kecil2
7. Lalu siapkan daun pisang masukan daun salam, ikan kemudian taburi tomat,cabe rawit merah, irisan serai,daun kemangi dan irisan laos kemudian ditutup(nutupnya bebas mau model seperti apa) kalo saya macem2 bun yg potong bs ditutup
8. Ulangi langkah 7 sampai ikan habis, jd d tiap pepes ikannya saya alasi dengan daun salam dulu y bun, di tiap pepes ditaburi tomat,cabe rawit,irisan serai, kemangi dan irisan laos
9. Siapkan kukusan panaskan setelah panas masukan pepes ikan dan kukus selama 30 mnt
10. Setelah 30 mnt dan pepes sdh matang matikan api
11. Pepes ikan mas siap disajikan

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!