Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat lele bumbu rujak yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lele bumbu rujak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas lele bumbu rujak dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak lele bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak lele bumbu rujak yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1/2 Kg Lele
2. Siapkan Secukupnya Bawang putih, Kunyit, Ketumbar, Garam (Utk Menggoreng Lele)
3. Gunakan 1 Ikat Kemangi
4. Gunakan 1 Lembar Daun Salam
5. Ambil 1 Ruas Jahe, Geprek
6. Gunakan 1 Ruas Lengkuas, Geprek
7. Ambil 1 sdm Gula merah Yg Telah d sisir halus
8. Siapkan Secukupnya Garam, Gula pasir, Penyedap Rasa
9. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
10. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
11. Ambil Secukupnya Air
12. Gunakan Bumbu Halus :
13. Siapkan 2 Buah Cabe Merah Besar
14. Ambil 3 Buah Cabe Keriting Merah
15. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
16. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
17. Ambil 3 Siung Bawang Putih
18. Siapkan Secuil Kunyit
19. Siapkan 1 Buah Kemiri

Cara menyiapkan Lele Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih lele yg telah mati, belah jadi 2/ dibiarkan utuh juga tidak apa apa. Haluskan ketumbar dan garam beri sedikit air lalu balurkan ke ikan lele, goreng
2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi. Setelah itu tambahkan daun salam, jahe dan juga lengkuas tumis lagi
3. Setelah bumbu agak layu masukkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula merah gula pasir dan penyedap rasa, cek rasa
4. Setelah itu masukkan ikan lele yg telah digoreng tadi hingga lele terendam air. Tutup masakan hingga air agak surut
5. Setelah itu masukkan kemangi dan aduk hingga tercampur dengan ikan lele sampai air tinggal sedikit
6. Selesai. Angkat dan masakan siap disajikan

Nah, itulah artikel tentang lele bumbu rujak yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!