Resep Pepes ikan Mas Presto yang lezat Untuk Jualan

Rosetta Turner   01/09/2020 14:32

Pepes ikan Mas Presto
Pepes ikan Mas Presto

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas presto yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas presto sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas presto dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan mas presto yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas presto yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan mas presto yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan Mas Presto menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan Mas Presto:
  1. Sediakan 6 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Sediakan 6 batang sereh ukuran sedang
  3. Siapkan 3 buah tomat merah ukuran besar
  4. Gunakan Sesuai selera cabai rawit utuh
  5. Ambil 6 buah tomat hijau(saya skip)
  6. Sediakan 6 lembar daun salam
  7. Gunakan 6 ikat daun kemangi
  8. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Siapkan 200 gr bawang merah
  11. Gunakan 100 gr bawang putih
  12. Sediakan 2 ruas jahe
  13. Sediakan 3 buah kunit masing2 sebesar 3 ruas jari
  14. Ambil 35 gr kemiri
  15. Gunakan 150 gr cabai keriting
  16. Sediakan Sesuai selera cabai rawit merah
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnnya air untuk menghaluskan
Cara membuat Pepes ikan Mas Presto:
  1. Siapkan ikan bersihkan ingsang, sisik dan isi perut pada ikan sisihkan jangan lupa gores badan ikannya
  2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
  3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
  5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
  6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan teflon. Ketika daun sudah kehitaman angkat dan sajikan..

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas presto yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes ikan Mas Presto sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved