Cara buat Garang asem ikan (Resep Omma) Sederhana dan Mudah Dibuat

Cole Shelton   30/05/2020 03:38

Garang asem ikan (Resep Omma)
Garang asem ikan (Resep Omma)

Di era sekarang , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ikan (resep omma) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ikan (resep omma) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas garang asem ikan (resep omma) dengan tepat.

Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asem ikan (resep omma) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ikan (resep omma) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep garang asem ikan (resep omma) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan garang asem ikan (resep omma) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang asem ikan (Resep Omma) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem ikan (Resep Omma):
  1. Siapkan 1/2 kg Ikan (Kuniran,Tuna, bandeng laut, Belanak)
  2. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  3. Ambil 1 btg Sereh (Geprek)
  4. Ambil 1 sdm Cuka Masak
  5. Siapkan 1 buah Tomat (Potong dadu)
  6. Siapkan 1 btg Daun Bawang (Potong Halus)
  7. Sediakan bumbu halus:
  8. Gunakan 8 Butir Bawang Merah
  9. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  10. Gunakan 3 butir Kemiri
  11. Sediakan 7 bji Cabe rawit
  12. Gunakan 1/2 sdt Merica
  13. Gunakan 1 ruas Kunyit
  14. Gunakan Secukupnya Garam
  15. Ambil Secukupnya Gula
  16. Sediakan Secukupnya Air

Tidak perlu khawatir, sebelum memasak kamu bisa cuci bersih ikan, lalu baluri garam. Setelah lima menit, bersihkan lagi garam dari badan ikan. Cara ini membuat bau amis ikan berkurang. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya.

Cara membuat Garang asem ikan (Resep Omma):
  1. Bersihkan ikan, potong dan beri Garam dan cuka, Diamkan 15 menit, lalu goreng.
  2. Haluskan bumbu halus,Tumis bumbu dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan potongan tomat, Sereh,Cuka,dan tambahkan Air.
  3. Masukan ikan yang sudah digoreng, Masak sampai Air menyusut
  4. Koreksi Rasa dan Sajikan.

Ikan punya banyak protein yang bagus banget buat kesehatan. Nah, makanya cobain deh resep Ikan Garam Asem ini. Resep garang asem terbilang ⭐ cukup mudah karena bumbu yang di pakai terdiri mulai dari tomat ⏳ belimbing, cabai rawit dan santan. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Jadi, itulah artikel mengenai garang asem ikan (resep omma) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ikan (Resep Omma) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ikan (resep omma) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved