Cara membuat Tongkol Bumbu Rujak Sederhana dan Mudah Dibuat

Stella Hoffman   27/04/2020 10:58

Tongkol Bumbu Rujak
Tongkol Bumbu Rujak

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu rujak yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol bumbu rujak sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tongkol bumbu rujak dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak tongkol bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongkol bumbu rujak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 4 ekor Ikan Tongkol uk. besar
  2. Ambil 1/4 sdt Garam
  3. Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis
  4. Siapkan 200 ml Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan tongkol)
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Ambil 5 Cabai Merah Besar
  7. Gunakan 5 Cabai Rawit
  8. Gunakan 7 Bawang Merah
  9. Sediakan 4 Bawang Putih
  10. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  11. Siapkan Bahan Pelengkap
  12. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
  13. Sediakan 1 lembar Daun Salam
  14. Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 1 batang Serai (geprek)
  16. Siapkan 1 sdt Asam Jawa
  17. Siapkan 2 sdm Gula Merah (disisir)
  18. Siapkan 200 ml Air
  19. Sediakan 1/2 sdt Garam
  20. Sediakan 1 ikat Daun Kemangi (optional, me skip)
Cara membuat Tongkol Bumbu Rujak:
  1. Bersihkan ikan tongkolnya dari duri dan marinasi ikan tongkol dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit. Bilas dengan air bersih.
  2. Goreng ikan tongkolnya setengah matang, tiriskan
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng bekas nggoreng ikan tongkol tadi dan tumis bumbu halus hingga harum
  4. Masukkan bahan pelengkapnya dan ikan tongkolnya (kecuali daun kemangi) hingga air menyusut
  5. Lalu masukkan daun kemangi (ini me skip karena stok habis) masak sebentar saja, koreksi rasa, matikan api, dan siap disajikan. Selamat Menikmati

Jadi, itulah artikel tentang tongkol bumbu rujak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tongkol Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongkol bumbu rujak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved