Resep Abon Ikan Cakalang yang lezat dan Mudah Dibuat

Myrtie Fuller   06/07/2020 12:21

Abon Ikan Cakalang
Abon Ikan Cakalang

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep abon ikan cakalang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan cakalang sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas abon ikan cakalang dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak abon ikan cakalang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak abon ikan cakalang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat abon ikan cakalang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan abon ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Cakalang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Cakalang:
  1. Siapkan 3 buah ikan cakalang (300 gram)
  2. Siapkan 3 sdm kecap manis
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
  7. Ambil 1 buah sereh memarkan
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 buah cabe rawit
  12. Sediakan 1 keping kecil gula merah
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah membuat Abon Ikan Cakalang:
  1. Cuci bersih ikan, rebus sebentar. Pisahkan daging dari durinya. Tumbuk sampai setengah halus.
  2. Haluskan bumbunya.
  3. Panaskan wajan berisi minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas.
  4. Masukkan sereh dan ikan yang sudah ditumbuk. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
  5. Tambahkan kecap, gula, dan garam. Masak hingga ikan kering dan bumbu tercampur sempurna.
  6. Aduk terus supaya tidak gosong, selanjutnya koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan api. Diamkan beberapa saat, masukkan ke dalam wadah tertutup kalau sudah tidak panas.

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan cakalang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Abon Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved