Bahan-bahan Mujaer Kuah Kuning Asam Segar yang lezat Untuk Jualan

Susan Butler   03/05/2020 18:42

Mujaer Kuah Kuning Asam Segar
Mujaer Kuah Kuning Asam Segar

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan sajian special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep mujaer kuah kuning asam segar yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mujaer kuah kuning asam segar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas mujaer kuah kuning asam segar dengan seksama.

Bismillah Recook resepnya mbk power puff girl Terimakasih mbk Banyak bumbu yg saya skip dari resep aslinya biar lebih praktis dan ekonomis hhe Asam Jawa juga saya ganti dg belimbing wuluh hasil metik punya tetangga. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair.

Nah buat kamu yang mau memasak mujaer kuah kuning asam segar yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mujaer kuah kuning asam segar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mujaer kuah kuning asam segar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan mujaer kuah kuning asam segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujaer Kuah Kuning Asam Segar:
  1. Gunakan 6 ekor ikan mujaer sedang
  2. Gunakan 1 buah tahu putih seribuan
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Siapkan 6 buah bawang merah
  5. Siapkan 3 buah bawang putih
  6. Sediakan 2 buah kemiri
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Ambil 2,5 jari kunyit
  9. Gunakan Secukupnya ketumbar
  10. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  11. Ambil Bahan Tambahan:
  12. Sediakan secukupnya Belimbing wuluh
  13. Siapkan secukupnya Tomat
  14. Siapkan secukupnya Cabai utuh
  15. Gunakan 1 ruas Laos geprek
  16. Ambil 1 batang serai geprek

Jelas tambah segar ditambahin toman Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Keluarkan ayam, pisahkan daging ayam dan.

Langkah-langkah membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar:
  1. Cuci bersih ikan mujair dan tahu putih.
  2. Potong tahu putih menjadi 8 bagian.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, serai geprek dan laos geprek.
  5. Biarkan bumbu direbus beberapa saat, untuk menggantikan proses menggoreng bumbu halus, karena lebih suka kuah tanpa minyak.
  6. Setelah itu masukkan ikan mujaer dan tahu putih.
  7. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, tanpa penyedap makanan ya, InsyaAllah sudah enak.
  8. Potong tipis belimbing wuluh dan tomat.
  9. Setelah ikan matang, masukkan belimbing wuluh, tomat dan cabai utuh, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Citarasa asam segar ini berasal dari tomat hijau. Nikmat disantap bersama dengan seporsi nasi hangat. Kuliner lain yang memiliki citarasa nendang asam gurih berasal dari Palopo yang bernama asam segar parede. Ini merupakan kuliner berbahan dasar ikan yang dipadukan dengan asam. Masakan tradisional Desa Permisan (kelo kuning mujaer) atau kuah kuning ikan mujaer.

Nah, itulah artikel tentang mujaer kuah kuning asam segar yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mujaer kuah kuning asam segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved