Resep Garang asem ikan patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Ivan Mullins   09/10/2020 11:07

Garang asem ikan patin
Garang asem ikan patin

Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat garang asem ikan patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ikan patin sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas garang asem ikan patin dengan teliti.

Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Nah untuk kamu yang mau memasak garang asem ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garang asem ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ikan patin menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ikan patin:
  1. Ambil 1 kg ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Sediakan 7 butir bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 15 buah cabai rawit
  6. Siapkan 3 buah cabai merah
  7. Gunakan 3 butir kemiri
  8. Gunakan 1 Sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 cm kunyit jahe dan lengkuas
  10. Ambil Pelengkap
  11. Sediakan 5 buah asam Kandis bisa pakai asam Jawa
  12. Gunakan 2 batang sereh
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 lembar daun salam
  15. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar potong²
  16. Ambil 5 buah blimbing wuluh
  17. Ambil secukupnya Daun bawang potong²
  18. Siapkan secukupnya Garam gula dan kaldu ayam
  19. Ambil 3 butir bawang merah iris tipis

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Variasi resep olahan ayam berkuah lainnya. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.

Langkah-langkah membuat Garang asem ikan patin:
  1. Panaskan minyak goreng masukan bawang merah irisan goreng sampai layu
  2. Masukan bumbu halus sereh daun jeruk dan daun salam asam Kandis tumis sampai harum tambahkan air biarkan sampai mendidih
  3. Setelah air mendidih tambahkan garam gula pasir dan kaldu masukkan ikan patin tambahkan tambahkan tomat cek rasa terahir masukan daun bawang matikan api

Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton. Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah menjadi hewan. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini?

Jadi, itulah artikel tentang garang asem ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved