Bahan-bahan Mangut ikan panggang pari yang lezat Untuk Jualan

Anne Singleton   14/07/2020 14:18

Mangut ikan panggang pari
Mangut ikan panggang pari

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan panggang pari yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut ikan panggang pari sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas mangut ikan panggang pari dengan seksama.

Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan Semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal.

Nah buat kamu yang akan memasak mangut ikan panggang pari yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak mangut ikan panggang pari yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mangut ikan panggang pari yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan mangut ikan panggang pari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan panggang pari memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut ikan panggang pari:
  1. Ambil 6 potong ikan panggang pari
  2. Sediakan minyak untuk menggoreng dan menumis
  3. Siapkan 1 santan kara segitiga
  4. Ambil 400 ml air
  5. Sediakan 1/2 ikan daun kemangi
  6. Ambil 1 buah tomat merah besar
  7. Ambil bumbu halus
  8. Siapkan 5 bawang putih
  9. Gunakan 8 bawang merah
  10. Gunakan 10 cabe rawit
  11. Sediakan 20 cabe merah kriting
  12. Ambil 2 cm jahe
  13. Sediakan 3 cm kunyit
  14. Gunakan 1 cm kencur
  15. Sediakan 2 buah kemiri
  16. Siapkan bumbu cemplung
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Ambil 4 sdt gula pasir
  19. Ambil 2 sdt totole/kaldu jamur
  20. Ambil 2 lmbr daun salam
  21. Siapkan 1 btng serai

Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya.

Cara menyiapkan Mangut ikan panggang pari:
  1. Goreng ikan panggang pari tapi jgn lama2 ya, hanya untuk memberikan nuansa kering dibagian luar
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum lalu masukan air hingga mendidih lalu masukan santan (trs aduk ya agar santan tdk pecah)
  3. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan ikan yg sudah digoreng td, kemangi dan tomat. biarkan beberapasa saat agar bumbu meresap. angkat dan sajikan

Masukkan cabai rawit, tahu, garam, gula merah, santan, dan ikan pari, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih dan ikan empuk. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja.

Nah, itulah artikel tentang mangut ikan panggang pari yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Mangut ikan panggang pari sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan panggang pari yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved