Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep "ikan tongkol bumbu rujak" yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat "ikan tongkol bumbu rujak" sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas "ikan tongkol bumbu rujak" dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak "ikan tongkol bumbu rujak" yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "ikan tongkol bumbu rujak" yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat "ikan tongkol bumbu rujak" yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan "ikan tongkol bumbu rujak" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Ikan Tongkol Bumbu Rujak":

1. Gunakan 1 ekor (sekitar 1 kg) ikan tongkol segar, potong 10 bagian
2. Ambil 1/2 liter santan sedang (karena kami nggak suka kental 🙏)
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis/ lemon
4. Siapkan Bahan yang dipotong :
5. Sediakan 10 buah tahu, potong dua
6. Gunakan 1/2 papan tempe
7. Gunakan 4 buah tomat kecil
8. Sediakan 1 buah lombok besar merah
9. Siapkan 10 buah belimbing sayur/wuluh
10. Sediakan 5 ikat daun so (daun belinjo)
11. Ambil 7 buah lombok rawit
12. Sediakan Bahan yang dihaluskan :
13. Siapkan 7 siung bawang putih
14. Ambil 10 buah bawang merah
15. Gunakan 2 buah lombok merah besar
16. Gunakan 2 buah kemiri
17. Ambil 1 cm kunyit
18. Siapkan 1 s t garam
19. Ambil 1 s m gula merah
20. Siapkan 1/2 s t terasi (sudah digoreng/dibakar)
21. Ambil 2 buah kaldu blok (rasa ayam)
22. Sediakan Bumbu digeprek :
23. Siapkan 6 cm lengkuas/laos
24. Sediakan 2 s m minyak goreng untuk menumis
25. Ambil 1 batang serey

Langkah-langkah membuat "Ikan Tongkol Bumbu Rujak":

1. Siapkan bahan dan bumbu, goreng memakai bumbu biasa : tongkol, tahu dan tempe. (bumbu goreng : 1/2 s t garam, 2 siung bawang putih, sedikit air)
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk purut, serey, lombok merah, lombok rawit di atas api sedang sampai berbau harum.
3. Tambahkan santan, masukkan tomat dan daun so, aduk pelan.
4. Kemudian masukkan tongkol, tahu, dan tempe goreng, aduk rata, biarkan 10 menit agar bumbu meresap, aduk rata agar campur dan terendam bumbu. Kemudian masukkan belimbing sayur. Biarkan sampai mendidih dan matang, cek rasa, angkat.
5. Sajikan ikan tongkol bumbu rujak bersama sambal bajag/sambal goreng. Selamat menikmati 😍🤩🤗🤤

Jadi, itulah artikel mengenai "ikan tongkol bumbu rujak" yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "ikan tongkol bumbu rujak" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!