Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu yang enak Untuk Jualan

Esther Morris   25/09/2020 23:07

Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu
Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan bakar sambal dabu-dabu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan bakar sambal dabu-dabu dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Sediakan 4 ekor Ikan Mas (Uk. Sedang)
  2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  3. Siapkan 1 sdt Garam
  4. Siapkan ◾Bumbu Ikan Bakar:
  5. Sediakan 4 siung Bawang Merah
  6. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  7. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
  8. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk
  9. Siapkan Secukupnya Garam, Air
  10. Gunakan 5 sdm Kecap Manis
  11. Sediakan 1 sdm Margarin
  12. Siapkan ◾Sambal Dabu-Dabu:
  13. Gunakan 8 siung Bawang Merah, Iris tipis
  14. Siapkan 8 buah Cabe Rawit Merah, Iris
  15. Sediakan 2 buah Tomat, (Buang Isinya), Potong dadu kecil
  16. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk, Buang tulang daun, Iris
  17. Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Buang sisik dan jeroan ikan. Cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci bersih kembali. Kerat-kerat. Sisihkan.
  2. Bumbu Bakar: Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan kecap, garam dan sedikit air. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai mengental.
  3. Panaskan teflon anti lengket. Lelehkan 1 sdm margarin. Oleskan bumbu bakar secara merata ke permukaan badan ikan.
  4. Bakar ikan sampai satu sisi matang. Balik, oles bumbu bakar kembali. Lalu bakar sampai matang.
  5. Sambal Dabu-Dabu: Siapkan mangkuk. Masukkan semua bahan yang sudah di iris. Tambahkan garam, gula dan minyak. Aduk rata, tes rasa. Terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis.
  6. Tata ikan di piring saji. Hidangkan bersama sambal dabu-dabu. #semangatmencoba 😊

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar sambal dabu-dabu yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved