Bahan-bahan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang yang lezat Untuk Jualan

Eric Reeves   05/06/2020 21:33

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang
Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang:
  1. Siapkan Bahan ketupat :
  2. Siapkan 1 liter beras
  3. Gunakan 1/2 liter santan
  4. Siapkan Sejumput garam
  5. Ambil secukupnya Air
  6. Sediakan secukupnya Ketupat kosong
  7. Gunakan Bahan kuah :
  8. Sediakan 1/2 liter santan
  9. Gunakan 1/4 kg nangka muda
  10. Gunakan 3 potong ikan pari panggang
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 10 biji kemiri
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 cm jahe
  17. Ambil 1 kencur
  18. Gunakan 2 batang serai
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir
  21. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Gunakan 1 saset kaldu ayam bubuk
  23. Gunakan secukupnya Garam
  24. Ambil Sejumput lada bubuk
Cara membuat Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang:
  1. Siapkan ketupat kosong lalu isi dengan beras yang sudah dicuci dan ditiriskan,jika beras pulen isi separo lebih jika beras pera isi kurang dari separo ketupat
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ketupat masak hingga ketupat empuk dan matang
  3. Jika air sudah menyusut tambahkan santan dan garam dan masak hingga santan mengering dan kental (jika tidak ingin pakai santan juga tidak apa")
  4. Haluskan bumbu halus,,,beri irisan bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang tambahkan bumbu garam, gula, lada, ketumbar dan kaldu ayam bubuk
  5. Rebus bumbu halus dan santan hingga mendidih lalu tuangkan satu biji telur ayam yang sudah dikocok masak lagi hingga mendidih
  6. Masukkan nangka muda masak hingga empuk lalu masukkan ikan pari panggang tambahkan bumbu garam,gula pasir,lada dan kaldu bubuk koreksi rasa sesuai selera masak lagi hingga mendidih sajikan ketupat bersama kuah dan sambal

Nah, itulah artikel mengenai ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved