Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep otak otak panggang tenggiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak otak panggang tenggiri sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas otak otak panggang tenggiri dengan hati-hati.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Resep Otak-otak ini dipraktekkan oleh perkumpulan ibu-ibu di Riyadh yang tergabung dalam Formatra Ummahat dalam acara cooking class. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari.

Nah buat kamu yang mau memasak otak otak panggang tenggiri yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak otak otak panggang tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep otak otak panggang tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan otak otak panggang tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak otak panggang Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak otak panggang Tenggiri:

1. Gunakan 170 gr daging ikan tenggiri
2. Siapkan 75 gr tepung tapioka
3. Sediakan 1 butir putih telur
4. Sediakan 50-80 ml air es
5. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara
6. Siapkan 3 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Sediakan 3 batang daun bawang, iris
9. Gunakan Garam
10. Sediakan Gula
11. Sediakan Kaldu bubuk
12. Ambil Daun pisang utk membungkus

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Camilan enak tinggi protein satu ini jadi favorit keluarga, mau dicocol sambel kacang, saos sambel, cuko pempek, atau langsung di leeep yakin gak cukup satu.

Langkah-langkah menyiapkan Otak otak panggang Tenggiri:

1. Giling daging ikan tenggiri, lalu campurkan air es, aduk. Kemudian masukan putih telur, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk sedikit, daun bawang dan santan kara, aduk rata.
2. Masukan tepung tapioka kedalam adonan ikan secara bertahap sampai habis sambil aduk rata. Jika ingin adonan lebih encer, bs tambahkan air.
3. Siapkan daun pisang untuk membungkus, lalu bungkus adonan otak otak sampai habis.
4. Panggang dengan api jangan terlalu besar, agar matang sempurna.
5. Otak otak siap disantap dengan sambal kacang

Teksturnya yg lembut, gurih ikan, udang dan santan plus aroma daun pisang waduuuh.bakal bikin nagih. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang dengan campuran bumbu. Kalau gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan protein lain, seperti ayam misalnya. Gak melulu digoreng hingga kering dan renyah, kamu bisa mengkreasikannya dengan dipanggang. Cara pertama dipanggang langsung menggunakan teflon.

Nah, itulah artikel mengenai otak otak panggang tenggiri yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak otak panggang Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak panggang tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!