Cara buat Abon Ikan Cakalang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Emilie Stevenson   03/09/2020 20:07

Abon Ikan Cakalang
Abon Ikan Cakalang

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep abon ikan cakalang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan cakalang sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas abon ikan cakalang dengan seksama.

Abon ikan cakalang merupakan abon yang cukup dinikmati oleh kansumen. Membuat abon ikan cakalang sebenarnya tidak jauh beda dengan membuat abon-abon ikan lainnya…bahan-bahan. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang Nah, bagi anda penggemar masakan ikan cakalang khususnya makanan abon, kali ini kami hadirkan.

Nah bagi anda yang mau memasak abon ikan cakalang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ikan cakalang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep abon ikan cakalang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan abon ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Cakalang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Cakalang:
  1. Ambil 600 grm Ikan cakalang segar, buang insang n isi perutnya
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 buah bawang merah
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 4 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 buah cabe besar
  8. Siapkan 4 buah cabe kecil
  9. Siapkan 1 sendok makan ketumbar
  10. Ambil 1 sendok teh merica
  11. Sediakan 3 ruas jari lengkuas
  12. Gunakan 2 sendok makan gula jawa
  13. Siapkan 2 ruas kunyit dibakar
  14. Siapkan 2 sendok air asam
  15. Siapkan 1 bks santan kara atau santan murni 250 ml
  16. Siapkan 2 ruas jari jahe
  17. Ambil 4 buah kemiri
  18. Sediakan 2 buah serai ambil putihnya
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Gunakan secukupnya Minyak sayur

Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan Bahan - bahan. Pada umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang / tongkol, tuna, dan. Membuat Abon Ikan Cakalang Tanpa minyak bersama Mamatua Icha.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Cakalang:
  1. Pertama, cuci ikan nya, rendam dg air perasan jeruk nipis n kasih garam sedikit selama 15 menit. Habis itu kukus ikan 15 menit, angkat..suwir sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Serai iris kecil2 sisihkan
  3. Siapkan penggorengan, tambahkan minyak sayur, bumbu halus dan bumbu kasar tumis sampai harum…tambahkan santan, biarkan sampe mendidih, koreksi rasa.
  4. Setelah itu masukkan ikan suwir nya dan goreng sampa kering. Angkat n sajikan

Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Abon ikan cakalang sebenarnya berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ini merupakan salah satu lauk makan yang menjadi favorit disana. Wilayah Sulawesi Utara yang dikelilingi oleh lautan. Lihat juga resep Abon Ikan Cakalang enak lainnya.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan cakalang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Abon Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep abon ikan cakalang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved