Bahan-bahan Ikan Kembung Pesmol Sederhana dan Mudah Dibuat

Ann Rodgers   23/09/2020 08:57

Ikan Kembung Pesmol
Ikan Kembung Pesmol

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan kembung pesmol yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung pesmol sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan kembung pesmol dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan kembung pesmol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung pesmol yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan kembung pesmol yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kembung Pesmol menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Pesmol:
  1. Gunakan 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
  2. Gunakan 1 batang wortel
  3. Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
  4. Siapkan 1 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt gula putih
  11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  12. Gunakan 1 sdt air asam jawa / sedikit cuka
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Ambil 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 buah kemiri
  17. Sediakan 2 cm kunyit
  18. Sediakan 1 cm jahe
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Pesmol:
  1. Cuci ikan kemudian potong menjadi dua bagian. Taburi sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
  2. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Potong wortel memanjang/sesuai selera, cuci kemudian rebus sebentar.
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai agak wangi. Masukkan bawang bombay sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan sedikit air dan masukkan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih.
  5. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan air asam jawa/cuka kemudian test rasa. Jika sudah sesuai masukkan potongan wortel dan ikan. Aduk sesekali agar bumbu menyerap rata.
  6. Tunggu hingga air agak surut. Jika sudah surut, ikan siap dihidangkan 🤗

Nah, itulah artikel mengenai ikan kembung pesmol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Kembung Pesmol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved