Cara membuat Pepes Santan Ikan Makarel yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lenora Pena   25/08/2020 12:49

Pepes Santan Ikan Makarel
Pepes Santan Ikan Makarel

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes santan ikan makarel yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes santan ikan makarel sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas pepes santan ikan makarel dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes santan ikan makarel yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes santan ikan makarel yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes santan ikan makarel yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes santan ikan makarel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Santan Ikan Makarel menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Santan Ikan Makarel:
  1. Siapkan 2 ekor ikan makarel, bersihkan, potong 3 bagian
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 mangkok kemangi
  4. Ambil 6 lembar daun salam
  5. Ambil 2 buah tomat, potong2
  6. Ambil 1 bungkus santan kara + 50 ml air
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  9. Gunakan Cabe rawit utuh
  10. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
  11. Siapkan Bumbu uleg halus :
  12. Gunakan 10 buah cabe merah besar
  13. Gunakan 5 buah cabe rawit
  14. Ambil 7 butir bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 4 butir kemiri
  17. Ambil 3 cm kunyit
  18. Ambil 2 cm jahe
Cara menyiapkan Pepes Santan Ikan Makarel:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
  2. Campur bumbu halus, santan, tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan kemangi, aduk rata. Masukkan ikan, ratakan. Diamkan 30 menit.
  3. Ambil 2 lembar daun pisang. Beri daun salam. Masukkan 2 potong ikan dan bumbu. Beri cabe rawit utuh, lalu tutup daun salam.
  4. Bungkus, sematkan lidi di kedua ujungnya. Kukus selama 35 menit.

Nah, itulah artikel mengenai pepes santan ikan makarel yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Santan Ikan Makarel sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes santan ikan makarel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved