Resep Garang Asem Ikan Patin yang enak Untuk Jualan

Edgar Sherman   07/06/2020 20:09

Garang Asem Ikan Patin
Garang Asem Ikan Patin

Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep garang asem ikan patin yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas garang asem ikan patin dengan hati-hati.

Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Nah bagi anda yang ingin memasak garang asem ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep garang asem ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ikan Patin:
  1. Siapkan 5 buah potongan ikan patin
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Gunakan 🍜 Bumbu Halus:
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah kemiri
  7. Sediakan 4 buah cabai merah
  8. Gunakan seujung jari kunyit
  9. Sediakan 3 sachet asam jawa kemasan
  10. Sediakan 🍜 Bumbu Lain:
  11. Gunakan 1 btg serai, memarkan
  12. Sediakan 2 lbr daun salam
  13. Siapkan secukupnya lengkuas, memarkan
  14. Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
  15. Gunakan secukupnya garam & penyedap
  16. Siapkan secukupnya daun kemangi
  17. Sediakan 25 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
  18. Sediakan 500 ml air
  19. Ambil 3 sdm minyak sayur

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Variasi resep olahan ayam berkuah lainnya. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.

Cara membuat Garang Asem Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin dan lumuri dengan jair eruk nipis. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga wangi
  3. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam kemudian tumis lagi sebentar
  4. Masukkan air dan gula, garam serta penyedap. Aduk2
  5. Masukkan ikan patin dan tunggu hingga ikan matang sempurna
  6. Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh, kemudian test rasa
  7. Garang asem ikan patin siap dinikmati 😊

Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton. Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah menjadi hewan. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini?

Nah, itulah artikel tentang garang asem ikan patin yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Garang Asem Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved