Bahan-bahan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) Sederhana Untuk Jualan

Eliza Ward   18/07/2020 14:49

Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku)
Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku)

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon cakalang khas manado (bumbu woku) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas abon cakalang khas manado (bumbu woku) dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan abon cakalang khas manado (bumbu woku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku):
  1. Ambil 1 ikat Ikan Cakalang/Cekalang
  2. Siapkan 4 batang bawang
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Sediakan Cabe secukupnya (saya pake 20biji)
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Siapkan 4 lembar daun lemon ikan
  7. Siapkan 1 bungkus royco
  8. Sediakan 1 sdt Garam
  9. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  10. Sediakan 2 buah tomat
Cara membuat Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku):
  1. Potong-potong ikan hingga berukuran sedang, dan goreng sebentar dalam minyak yang telah panas, tiriskan dan angkat. Sisihkan
  2. Haluskan ikan yang telah di goreng terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
  3. Bersihkan dan cuci bumbunya: Bawang putih Cabe rawit Bawang batang Daun pandan Daun lemon ikan Tomat
  4. Haluskan/ulek bawang putih dan cabe rawit, sisihkan. *Iris-iris halus bawang batang,sisihkan. *Potong tomat menjadi 4 bagian,sisihkan *potong daun pandan menjadi dua bagian, sisihkan.
  5. Panaskan api, lalu tumis bawang putih dan cabe yg telah halus hingga setengah matang masukan bawang batang yg telah di iris-iris.
  6. Masukan tomat, daun pandan, daun lemon, dan aduk sebentar hingga semuanya layu tambahkan 1/2 royco.
  7. Masukan ikan yang telah dihalukan ke dalam wajan, aduk hingga tercampur dengan bumbu, tambahkan minyak sedikit bila terlihat kering.
  8. Tambahkan garam, dan semua sisa royco ke dalam masakan. Aduk-aduk hingga tercampur dan berwarna kecoklatan.
  9. Angkat dan sajikan 👌

Nah, itulah artikel tentang abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved