Cara membuat Ikan Mas Pesmol ala Betawi Sederhana dan Mudah Dibuat

Barry Warren   08/05/2020 05:06

Ikan Mas Pesmol ala Betawi
Ikan Mas Pesmol ala Betawi

Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas pesmol ala betawi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas pesmol ala betawi sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas pesmol ala betawi dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak ikan mas pesmol ala betawi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas pesmol ala betawi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mas pesmol ala betawi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan mas pesmol ala betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Pesmol ala Betawi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Pesmol ala Betawi:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Ambil 1 bh tomat belah jdi 6
  3. Ambil Segenggam kemangi
  4. Siapkan 1 btg daun bawang
  5. Ambil secukupnya Garam, royco, lada
  6. Gunakan secukupnya Air
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
  8. Ambil 10 bh bawang merah
  9. Gunakan 6 bh bawang putih
  10. Sediakan 4 bh cabe rawit merah
  11. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  12. Siapkan Bumbu lainnya :
  13. Ambil 2 btg sereh ambil bagian putihnya
  14. Ambil 5 lbr daun jeruk
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
  16. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  17. Gunakan 5 bh cabe rawit merah utuh
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Pesmol ala Betawi:
  1. Cuci bersih ikan, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih. Potong2 ikan.
  2. Goreng ikan sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainny, tumis sampai harum, beri sedikit air. Masukkan irisan tomat, bumbui dengan garam, royco & lada. Tes rasa. Masak sampai tomat layu.
  4. Masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap ke ikan & air menyusut. Matikan kompor.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas pesmol ala betawi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Pesmol ala Betawi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas pesmol ala betawi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved