Cara buat Pesmol Gurame ala Betawi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Emma Holland   01/05/2020 10:37

Pesmol Gurame ala Betawi
Pesmol Gurame ala Betawi

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pesmol gurame ala betawi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pesmol gurame ala betawi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pesmol gurame ala betawi dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak pesmol gurame ala betawi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pesmol gurame ala betawi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pesmol gurame ala betawi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pesmol gurame ala betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Gurame ala Betawi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Gurame ala Betawi:
  1. Ambil 1 ekor ikan gurame (atau ikan lain sesuai selera)
  2. Ambil Bumbu dihaluskan :
  3. Siapkan 5 cabe merah keriting
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 jari kunyit + 2 cm jahe
  7. Siapkan 6 butir kemiri
  8. Ambil 2 buah tomat merah
  9. Gunakan Bumbu tambahan :
  10. Ambil 3 btg sereh + 2 cm laos digeprek
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan Cabe rawit merah+hijau (biarkan utuh)
  13. Gunakan Sdkt garam + 1 sdt gula pasir
  14. Ambil Sdkt air
Cara menyiapkan Pesmol Gurame ala Betawi:
  1. Cuci bersih ikan, kerat" dan lumuri sdkt garam lalu goreng tp jgn terlalu kering, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh laos salam
  3. Beri sdkt air, masukan garam + gula, masak terus hingga bumbu matang
  4. Masukan cabe rawit merah+hijau utuh hingga layu, kecilkan api dan koreksi rasa
  5. Masukan ikan, aduk rata, tambahkan sdkt air kalo terlalu kering
  6. Masak sbtr lg sampe bumbu meresap
  7. Angkat dan siap dihidangkan

Nah, itulah artikel tentang pesmol gurame ala betawi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pesmol Gurame ala Betawi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol gurame ala betawi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved