Bahan-bahan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong yang enak Untuk Jualan

Martha Rodgers   21/08/2020 03:34

Asem-asem Bandeng Daun Kedondong
Asem-asem Bandeng Daun Kedondong

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep asem-asem bandeng daun kedondong yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asem-asem bandeng daun kedondong sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas asem-asem bandeng daun kedondong dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak asem-asem bandeng daun kedondong yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak asem-asem bandeng daun kedondong yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat asem-asem bandeng daun kedondong yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan asem-asem bandeng daun kedondong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong:
  1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng, potong-potong
  2. Siapkan 3-4 buah asam, rebus
  3. Ambil 5 tangkai daun kedondong muda
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Ambil 1 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  7. Sediakan 1-2 liter air
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk, opsional
  9. Ambil Bumbu Iris:
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
  13. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
  14. Sediakan 2 cm kunyit, potong korek api
  15. Ambil 1 batang sereh, memarkan
  16. Ambil 10 buah cabai rawit, iris serong
  17. Sediakan 2 buah tomat, potong-potong
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong:
  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Rebus asam sampai matang, lalu ambil dan ulek kasar, beri air rebusan tadi, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan kunyit, sereh, lengkuas, dan jahe, tunggu agak layu baru tambahkan air.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan bandeng, daun kedondong, cabai dan tomat, aduk rata. Tambahkan air asam, gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata kembali dan tes rasa. Jika sudah matang dan pas matikan api dan sajikan. Jika kuah kurang kuning bisa ditambahkan kunyit bubuk.

Jadi, itulah artikel mengenai asem-asem bandeng daun kedondong yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Asem-asem Bandeng Daun Kedondong sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asem-asem bandeng daun kedondong yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved